【認識好農民7】溫柄貴



美濃區蔬菜產銷班第27班班長
2012年美濃橙蜜香番茄優選
美濃沿山番茄園負責人
生產︰橙蜜香小番茄、白玉蘿蔔、百香果、木瓜、稻米。



文字／曾宏智 影像／林小珊

場景拉到2010年，當時是志願役軍官的溫柄貴，想著年邁的父母和軍旅生涯的不踏實，下了回家的決定！他說，剛回來的確很茫然，因為鄉下就業機會少，一回來就等於失業，經濟壓力不小，但看了看，家裡有一片田，而農村地區最重要的就是農業，只要願意彎下腰，老天爺一定賞飯吃吧！


回鄉一開始，跟著堂哥學種木瓜，但六分大的木瓜園剛好碰上百年罕見的莫拉克颱風，那年的大暴雨損失三座木瓜園，這也是跳下去務農老天爺上的第一堂課，溫柄貴說︰「老天爺拿走祂該拿走的，剩下來才是農民的」！風災過後，家門前的半分地也種下了橙蜜香小番茄，他回想當時根本不懂如何施肥和防疫，一碰到問題就到處問人家，但不知道為什麼，原本應該像雞蛋型的番茄，最後竟然長成「方型」，這種結果真是讓人出乎意料之外，不過值得安慰的是，吃起來還滿甜的，溫柄貴笑笑的說！有了第一次的失敗經驗，第二年在番茄種下前，開始向更多老前輩請教、到農會上講習課程，最後在自修時還買了「植物保護手冊」作為施肥與防疫參考的依據。指著剛種下去的番茄，溫柄貴說用藥不是多就是好，適量防疫對農民和消費者都是保障，也減少對土地的傷害，像是替代農藥的生物防治，就是利用微生物菌在土壤活化的功能，把對番茄不好的壞菌壓制下去，番茄自然會日益茁壯。


現在農村人口老化嚴重，勞動力明顯不足，但有許多人在經濟不景氣後，重新看到農村價值，也就是願意回鄉務農。多一些年輕人投入農業生產，保障農民與消費者的觀念就愈容易被導入，同樣也是美濃區蔬菜產銷班第27班班長溫柄貴這樣告訴我們，像在番茄收成時，客人都會問︰「這個有沒有噴藥？」老實說，剛被問到時真的是啞口無言，台灣氣候溫暖，病蟲害特別多，要吃到有機的農產品，消費者大概要付出2倍以上的代價，溫柄貴觀察，以有國家認證的「吉園圃」標章為例，消費可以經由標章選購安全的蔬果，他指著自己的認證貼紙說，市政府都會不定期抽驗農產品，倘若不合格，那認證資格會被取消，更糟的是會罰款1萬5仟元到15萬元，這麼昂貴的代價可不是每位農民負擔得起。

「土地長出了果實，果實傳遞了幸福，當遊客吃下自家水果那種驚喜的表情，連自己都會被鼓勵到！」溫柄貴分享這兩年開放番茄園，遊客採果後給的直接回饋。他說，用堅持替品質把關，農民和消費者的信賴自然可以建立，而這個互信延續了農業的希望。

美濃冬季限定︰橙蜜香小番茄